• 圣谷山|順利通過中國、國際有機認證、美國雨林聯盟認證

    近日,圣谷山茶場收到了國際有機認證的證書,至此圣谷山茶場的認證證書全部收到。
    國際有機認證
    美國雨林聯盟認證
    日照圣谷山茶場自2009年開始中國有機認證以來,已經連續10年通過中國有機認證、連續8年通過美國雨林聯盟認證、連續5年通過國際有機認證。也是圣谷山堅持高品質高標準生產的第13個年頭?!按蚪饺菀?,守江山難”,經過一段時間的努力,能夠通過認證或許不難,難的是連續十三年對質量的堅持,任何環節的細小疏忽,都可能導致審核不通過。
    中國有機認證
    中國有機認證和國際有機認證注重產品的可控性和可追溯性,重結果安全性,“雨林認證”注重申請機構在社會和生態保護方面的可持續發展,更注重人與自然和諧共處。圣谷山一心一意做茶葉的品質,是能夠獲得中國/國際有機與雨林“雙認證”的根本原因。
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    認證專家們來到圣谷山位于日照大梁山的茶園,被這里純凈的空氣、綠色的植被和無污染的茶葉所吸引。圣谷山茶場自2009年開始有機轉換,2012年順利通過中國有機認證以來,嚴格按照有機茶的質量標準,對茶園進行規范、標準化管理,杜絕使用化學的肥料和農藥;在加工過程中,注重引進安全、 先進的技術設備,確保了茶葉產品的質量安全。使用食品安全追溯系統,做到了茶葉全過程的可控性和可追溯。
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    圣谷山茶場今年新增加認證了野茶的種植生產,這個基地始建于2010年春天,山清水秀,遠離繁華,是人跡罕至的深山。整個茶園從選種到管理都精益求精,按可持續的原則,保持了植被和生物的多樣性,按照國際最嚴格的要求,保證了茶葉的質量和安全。專家們按照所有程序進行嚴格考察后,通過認證,并向圣谷山頒發了證書。
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